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君樂寶天然谷漿飲品受熱捧?書寫營(yíng)養(yǎng)進(jìn)化新篇章
2010/10/26 閱讀量：
近年來，飲品的種類和數(shù)量都以飛速增長(zhǎng)，并在商家們不斷追求差異化的過程中出現(xiàn)了大量的亞品類，如：谷漿飲品中的多谷力，茶飲品中的紅茶、綠茶、涼茶等。如今消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)面對(duì)大量的可選擇品種，應(yīng)該以什么作為衡量飲品的標(biāo)準(zhǔn)成了一個(gè)棘手的問題。近日，筆者帶著這個(gè)問題來到賣場(chǎng)，對(duì)正在選購(gòu)飲品的消費(fèi)者進(jìn)行了隨機(jī)訪問。
結(jié)果顯示，年紀(jì)相對(duì)大一些的消費(fèi)者和多數(shù)女性消費(fèi)者對(duì)于健康的要求比較高，而年紀(jì)相對(duì)較小的消費(fèi)者和部分男性消費(fèi)者對(duì)于口感的需求則更強(qiáng)，而且這部分消費(fèi)群體也將隨著年齡的增長(zhǎng)，可能會(huì)進(jìn)入另一類消費(fèi)群體中。在對(duì)飲品健康要求方面，谷漿類飲品和奶制品更加受到歡迎，并且谷漿類飲品在我國(guó)具有悠久的歷史，順理成章的成為了消費(fèi)者的首選。
谷漿類飲品在我國(guó)雖然歷史悠久，但其發(fā)展卻相對(duì)滯后。在其他飲品不斷研發(fā)新品，市場(chǎng)份額逐漸擴(kuò)大之時(shí)，谷漿類粗糧飲品卻尚未進(jìn)入規(guī)?；a(chǎn)，多數(shù)是小規(guī)模生產(chǎn)的一些豆?jié){粉之類的固態(tài)飲品。君樂寶乳業(yè)緊抓市場(chǎng)契機(jī)，及時(shí)開發(fā)出谷漿飲品多谷力，并一舉實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，將谷漿飲品正式推向了大眾消費(fèi)市場(chǎng)。中國(guó)的消費(fèi)者對(duì)于谷漿類飲品有著很高的評(píng)價(jià)，在采訪中有消費(fèi)者談到：“選擇谷漿類飲品的原因是其來自純天然，由谷類植物直接壓榨而成，原汁原味的營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體非常有好處?！币虼?，在賣場(chǎng)的谷漿類飲品的貨架前，常常會(huì)出現(xiàn)人頭攢動(dòng)的景象。
多谷力濃漿谷飲的確是一種純天然飲品，但是生產(chǎn)工藝去不是想象的那么簡(jiǎn)單。多谷力谷物濃漿系列飲品，以紅豆、燕麥、黑米、綠豆蓮子等多種谷物為基礎(chǔ)，并將云豆、小麥仁、薏米等谷物以科學(xué)的配比加入其中，采用篩、配、焙、煮、磨等傳統(tǒng)工藝進(jìn)行加工，將天然谷物高纖維、低熱量、零負(fù)擔(dān)的特點(diǎn)發(fā)揮的淋漓盡致。
可以說，君樂寶乳業(yè)推出的多谷力，是一種改變?nèi)藗儗?duì)原有谷漿類飲品形象認(rèn)知的創(chuàng)新產(chǎn)品。將谷漿類飲品從簡(jiǎn)單原始的豆?jié){時(shí)代，推進(jìn)到擁有從市場(chǎng)調(diào)研、新品研發(fā)、原料集中收集、產(chǎn)品流水線生產(chǎn)、多級(jí)銷售渠道相結(jié)合的規(guī)?；a(chǎn)模式時(shí)代，是一個(gè)質(zhì)的跨越。不僅如此，從消費(fèi)者健康的角度來講，君樂寶多谷力改變了快消類飲品缺乏純谷物健康類產(chǎn)品的局面，將中國(guó)傳統(tǒng)健康飲品利用現(xiàn)代的創(chuàng)新方式生產(chǎn)出來，把純天然的飲品送到千家萬戶，書寫了中國(guó)飲品市場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)進(jìn)化的新篇章。
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