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乳制品追溯系統(tǒng)發(fā)布會(huì)在君樂(lè)寶召開(kāi)
2011/11/16 閱讀量：
11月15日，《河北省乳制品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)建設(shè)》新聞發(fā)布會(huì)在君樂(lè)寶乳業(yè)勝利召開(kāi)，發(fā)布會(huì)由省質(zhì)監(jiān)局組織，中央電視臺(tái)、新華社、中央人民廣播電臺(tái)、中國(guó)質(zhì)量報(bào)、河北日?qǐng)?bào)、河北人民廣播電臺(tái)、河北電視臺(tái)等眾多媒體參加此次新聞發(fā)布會(huì)。
河北省乳制品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)建設(shè)新聞發(fā)布會(huì)在君樂(lè)寶乳業(yè)召開(kāi)
據(jù)省質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，君樂(lè)寶公司作為河北省質(zhì)監(jiān)局指定的溯源系統(tǒng)試點(diǎn)企業(yè)，自主與北京一家科技公司合作，結(jié)合乳制品企業(yè)實(shí)際研發(fā)的《河北省乳制品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)》管理軟件，歷經(jīng)5個(gè)月測(cè)試運(yùn)行已經(jīng)基本成熟。該電子追溯系統(tǒng)可以對(duì)乳品企業(yè)原材料驗(yàn)收、原材料庫(kù)管理、生產(chǎn)過(guò)程控制指標(biāo)、出廠檢驗(yàn)報(bào)告、不合格產(chǎn)品管理、產(chǎn)品出廠銷售記錄和數(shù)據(jù)查詢等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)對(duì)原輔料供應(yīng)商、生產(chǎn)過(guò)程、控制指標(biāo)、質(zhì)量責(zé)任人員等信息的溯源查詢功能，并能夠與監(jiān)管部門(mén)的電子信息溯源、電子監(jiān)管各系統(tǒng)相兼容。這代表著乳制品將有“電子身份證”，哪個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題、誰(shuí)該負(fù)責(zé)，一查便知。
君樂(lè)寶質(zhì)量中心總經(jīng)理趙建飛現(xiàn)場(chǎng)講解電子追溯系統(tǒng)
河北省質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)王曉樺表示，君樂(lè)寶自主研發(fā)的電子追溯系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)所有批次從原料到成品、從成品到原料100%的雙向追溯功能，這種追溯系統(tǒng)將成為乳品質(zhì)量安全監(jiān)管的“保護(hù)鎖”。在君樂(lè)寶乳業(yè)成功試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，河北省將在全省乳制品企業(yè)中全面推廣應(yīng)用該電子追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)從原料到成品、從成品到原料的雙向追溯功能，為市民的乳品質(zhì)量安全加上一把“保護(hù)鎖”。
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