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君樂寶兩項科研成果達到國內(nèi)領(lǐng)先水平
2011/12/20 閱讀量：
2011年12月16日，君樂寶技術(shù)中心開展的《高生存性乳酸菌的篩選及其在發(fā)酵乳中的應(yīng)用研究》和《LB21低脂發(fā)酵乳的開發(fā)》兩個項目順利通過鑒定。
本次鑒定會由河北省科技成果轉(zhuǎn)化服務(wù)中心組織，石家莊市科技局主持，鑒定委員會專家組由國內(nèi)知名專家和教授組成，省科技廳成果處鄧寒梅主任、石家莊市科技局高任辰、杜贊英處長以及鹿泉市科技局王文奎局長參加了鑒定會。
研發(fā)部部長陸淳代表君樂寶作了工作報告，王世杰和王紅葉代表課題組作了技術(shù)報告，最后經(jīng)質(zhì)疑、答辯以及專家們的激烈討論，一致認為《高生存性乳酸菌的篩選及其在發(fā)酵乳中的應(yīng)用研究》和《LB21低脂發(fā)酵乳的開發(fā)》兩個課題均達到了“國內(nèi)領(lǐng)先水平”。
兩個項目的成功鑒定標(biāo)志著君樂寶在乳酸菌的篩選和益生菌產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)方面取得了關(guān)鍵性的突破，為公司核心技術(shù)的形成和向成為一個營養(yǎng)健康的企業(yè)方向發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。
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