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君樂寶兩項(xiàng)成果通過鑒定
2010/11/16 閱讀量：
2010年8月27日上午，“每日活菌、多谷力新產(chǎn)品鑒定會(huì)”在永盛分廠會(huì)議室召開。出席此次鑒定會(huì)的有河北省科技廳成果轉(zhuǎn)化中心任章啟處長、石家莊市科技局副局長張志敏，成果處處長劉新東、副處長王金生，以及由國內(nèi)知名食品界專家組成的鑒定委員會(huì)，分別是來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的張列兵教授、梁建芬教授，河北科技大學(xué)牟德華教授，河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)鞠國泉教授，河北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)吳龍妹會(huì)長、河北食品院周正老師和河北省農(nóng)科院的楊春燕老師。此次會(huì)議由河北省科技廳組織，石家莊科技局主持。各位領(lǐng)導(dǎo)與專家對(duì)我公司申報(bào)的“每日活菌乳酸菌飲料的開發(fā)”與“多谷力谷物飲料的開發(fā)”兩個(gè)新產(chǎn)品項(xiàng)目分別進(jìn)行了鑒定。
鑒定委員會(huì)聽取了課題組所做的工作報(bào)告、技術(shù)報(bào)告和經(jīng)濟(jì)效益分析報(bào)告，考察了生產(chǎn)現(xiàn)場，審閱了有關(guān)技術(shù)資料，經(jīng)質(zhì)疑答辯和討論，認(rèn)定兩個(gè)項(xiàng)目立題準(zhǔn)確、技術(shù)路線合理，提供的資料齊全規(guī)范、研究數(shù)據(jù)詳實(shí)、可靠，符合鑒定要求。其中，“每日活菌”的開發(fā)項(xiàng)目對(duì)產(chǎn)品穩(wěn)定體系優(yōu)化、益生菌與益生元的搭配、果汁添加進(jìn)行了系統(tǒng)研究，選擇了適宜的產(chǎn)品包裝材料，成功開發(fā)了具有顯著改善腸道菌群功能的“每日活菌”乳酸菌飲料產(chǎn)品，并且實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)?！岸喙攘Α钡拈_發(fā)項(xiàng)目根據(jù)平衡膳食理論，進(jìn)行適宜的原料搭配，通過現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝，將平衡膳食理念通過現(xiàn)代化工業(yè)手段得以實(shí)現(xiàn)，為傳統(tǒng)食品現(xiàn)代化道路探索了方向。兩個(gè)項(xiàng)目應(yīng)用的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著。經(jīng)查新檢索和專家認(rèn)定，兩個(gè)項(xiàng)目總體技術(shù)均達(dá)到了國內(nèi)領(lǐng)先水平。
此次鑒定會(huì)為君樂寶首次進(jìn)行的自主立項(xiàng)項(xiàng)目鑒定，作為一次新的嘗試，兩個(gè)項(xiàng)目從申報(bào)到最終的圓滿鑒定得到了省市領(lǐng)導(dǎo)及各位專家的的高度評(píng)價(jià)，為公司今后進(jìn)行高新技術(shù)企業(yè)的認(rèn)定具有重大促進(jìn)意義。
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